手机浏览器扫描二维码访问
第91章 糖醋排骨（第1页）
这小醋精儿！
南枝无奈摇摇头，眼底却盛满了细碎的笑意。
她将第一张、也是目前唯一一张点单贴在墙上，随后取来剁成小块的肉排。
排骨已经被冷水浸泡出血水，确保没有腥味。
起锅烧油，放冰糖炒至融化，随后下排骨煸炒到通体金黄。
加入热水、蒜、姜、酱油、料酒和醋，再大火焖煮至收汁。
等待时，南枝也没闲着，继续教谢屿切菜的要领。
谢屿问：
“我怎么感觉你做的糖醋排骨不一样？”
南枝边下刀，边解释：
“糖醋排骨流传很广，且在川、浙、沪、淮扬这些菜系里做法各不相同。比如在沪菜里，特点就是加番茄酱，而在浙菜里，做法更加精细，口味偏重。不过前两者至少是烧菜，在川菜里，糖醋排骨则是凉菜。”
“凉菜？糖醋排骨还能做凉菜？”
谢屿觉得不可思议。
“嗯，用炸收的手法，中途会加花椒增加麻味，通常作为开胃菜。”
谢屿虚心听着。
岛台后的南意和谢安安，也停下剥蒜的手，听得认真。
谢屿：“那你做的方法属于淮扬菜？”
“对，淮扬菜里的糖醋排骨算是集合了众家之长。最主要的是，它的口味适合大部分人，更具普适性。”
【看到没？谢屿看南枝的眼神都变了，级钦佩！】
【我的崇拜之情也如滔滔江水！完全能理解谢屿！谁能想到半个月前我还在骂南枝垃圾演技？】
【我之前还觉得菜单有点少，而且都是些家常菜，现在看来……是我想简单了大佬！】
【南枝变化真的很大，现在的她走一步看三步，做事缜密，从前那个脑袋空空的南枝到底去哪儿了？】
【可能比起演戏，南枝更喜欢下厨吧！所以南大厨，你到底什么时候转行啊！你以后继续当厨师我这辈子都不黑你！】
【就我好奇南枝到底擅长多少菜系吗？讲起里面细节头头是道的。】
【懂不代表会，专业厨师这辈子精通一个菜系就很厉害了！】
……
其实谢屿也好奇。
但碍于镜头，他没有贸然问这些隐私。
“是这样切对吗？”
话题又回到最初。
等排骨快好时，南枝掐着时间，取来切好的土豆丝，以青椒为配菜，大火快炒。
酸辣土豆丝起锅，糖醋排骨也刚刚好。
谢屿将它端到传菜口，摇响铃铛。
很快戚佩儿从窗口出现。
她看到两盘菜，先咽了咽口水，内心不断默念“这是客人的”、“这是客人的”……
然后以专业服务员的优秀素养，单手端盘，微笑扬声：
“上菜了！”
清亮的声音伴随浓郁香气而至。
此时店里只有一桌客人，坐着一位卷毛大妈和她家孙子。
大妈瞧着6o来岁，穿着闲适，大概是附近的居民。
她家小孙子大概5、6岁，比较调皮，一直在椅子爬上爬下，时不时就用好奇眼神打量玩耍中的庆希、戚章，看样子是想加入他们。
但卷毛大妈并不是个溺爱孙子的奶奶，对此絮絮叨叨个不停：
“吃饭就好好吃饭，别总想着东跑西跑！也是你自己说要出来吃，奶奶才挑了这家新开的店，你要是敢不吃完试试？让你爸回家请你吃竹笋炒肉！”
小孙子惊喜回头：
灵气复苏，还好我能穿诸天
作品简介穿越到异世的陈宇，在现这同样是一个高楼大厦，车水马龙的世界后感觉问题不大。不过…看着手机上方的弹窗，大明科学院又我大明这是向天向天再借五百年...
甜诱大叔每天轻哄温软小哭包
简介关于甜诱大叔每天轻哄温软小哭包都说京圈新贵顾司霈性格孤傲不近女色，是不是性取向有问题。可在某个平常的清晨，各大记者都在争相报道顾氏几天掌权人为爱妻怒告一百多家公司。于是在众人好奇，纷纷私底下调查顾家这位少奶奶。有说人高腿长皮肤白，不然怎么可能入得了顾少的眼。陈念念默默拿起手机查怎么长高1o厘米？众人又说这位少奶奶据说还在上学呢，年纪很小。陈念念表示自己已经成年了呀，不小。众人又说这位顾少奶奶从小在棚户区长大，又黑又矮又丑。顿时引起所有豪门名媛的羡慕嫉妒恨。‘一个棚户区出来的穷鬼，也不知道靠什么手段勾搭上顾少的。’‘山鸡一辈子变不成凤凰，迟早被顾少给一脚踢了。’顾家少奶奶的消息在网上众说纷纭，可却没有真正见过这位传说的顾少奶奶。直到看到顾氏掌权人携带妻女出席宴会，高调宣誓对陈念念的偏爱后，从此京圈所有名媛豪门梦碎。一时间，整个京圈都知道，顾少有一个捧在手里，含在嘴里的小娇妻，除了宠还是宠。ps女主泪失禁体质，软萌小哭包一枚，但是虐渣渣的时候可是一点都不软萌。...
斗罗之神级选择系统
穿越到斗罗世界的齐灵，获得神级选择系统，只需要做出选择，就可以获得神级奖励，轻松变强十万年魂环太差太差，不到一百万年的，就不要拿出来了外附魂骨普通普通，这种东西，我连送人都送不出手神级功法...
快穿之渣男渣女复合记
1v1甜宠文商锦瑟在商华年眼中就是个不折不扣的渣女，反之亦然。一场车祸，两条人命。共赴地府，却在阎王口中得知，他们有十世情缘。商锦瑟商华年你怕是没睡醒。阎王软硬兼施，苦口婆心，把俩人...
穿越开荒：种田农女惹不得
拥有木系异能的金牌特工穿越而来成为罪臣之女，家族被陷害抄家灭门。为了躲避追杀，她带着母亲逃到邻国在一个小山村过起了隐姓埋名的生活，利用自身本领家致富。一次偶然的机会她利用自己的医术和异能救了一个俊美绝伦的病秧子，不想却被病秧子缠上了...
被踹下山后，玄学小祖宗她杀疯了
简介关于被踹下山后，玄学小祖宗她杀疯了玄门小祖宗作为真千金被找回了家。奈何家里已经有了个团宠假千金。假千金不开心，所有人不分青红皂白都把矛头指向她。姜黎表示，小祖宗可不受你这气！假千金作妖装可怜，小祖宗分分钟让你原形毕现。传言姜黎是个乡下来的土包子，学习成绩差的很。姜黎面对各种嘲讽质疑，转头就考了个全校第一，高考状元更是收入囊中，闪瞎了众人的眼。什么？神秘书法家是她？天才作曲家是她？妙手神医也是她？玄学大佬更是她！！！众人被小祖宗层出不穷的马甲砸懵了，一个个跪求她治病算卦指点迷津。父母和哥哥们更是悔不当初，求着小祖宗原谅他们。不等小祖宗开口，矜贵冷漠的男人就将他们拒之门外。老婆，夜深了，你什么时候来陪我？刚洗完澡，露出人鱼线的6时宴不动声色的使出美男计。姜黎目不斜视的专注手中工作，乖，别吵，等我画完这些符6时宴又是和符纸争宠吃醋的一天，ㄒoㄒ...