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人类最基本的需求是什么?应该是“吃”~
如果都要饿死了,没有人会去考虑其它的东西。只会思考怎么活下去……
而吃饱喝足之后,人类会考虑尊严、自由、品味、娱乐、创造、贡献等等。还有就是,如何才能吃的更好?比如调味料。
秦瑞这日又像往常一样,搅拌翻动着缸里的酱油,想看看晒的怎么样了。结果,秦瑞现这酱油颜色暗红,十分粘稠!秦瑞不禁取了一小点,舔了舔~
嗯,感觉和后世相比味道还差了点。而且略有杂质。这是过滤的问题。可是以这个时代的技术,秦瑞也没有办法解决。这已经是他力所能及的了。
秦瑞想了想,这第一批酱油是做好了。但是用什么装呢?这个时代可没有塑料和玻璃,不可能像现代社会那样“瓶装”或者“袋装”。
于是,秦瑞叫来了高小乐。问了一下这时候的油类液体都是怎么盛放的?高小乐想都不用想,直接告诉他,用“罐”呀!这难道不是“常识”吗?
对呀!这个时候常用的不正是“罐”吗?!陶罐、瓦罐……
开了窍的秦瑞正在欣喜盛装酱油的容器搞定了。却一眼瞟见高小乐在那里用看傻瓜一样的眼神看着他……
“看什么看?看什么看!干活去!”秦瑞对着高小乐的脑袋又赏赐了一个“栗子”!
捂着脑袋的高小乐委屈巴拉的走了……
但是,器皿的问题解决了。销售的问题可还没解决。这个时代一百斤豆子加上水也只能熬制出大约十斤的酱油。不仅仅是因为工艺落后,导致了大量浪费。而且成本也变的非常高。所以又导致了售卖的价格也偏高。一般百姓根本用不起。只有贵族才可能会买。
秦瑞想了想,又让吴成去找了找咸阳城中有哪几家高档的酒楼。然后每家酒楼赠送一小罐的酱油,让他们免费试用。
又雇人继续全城做宣传“九州城”市推出新品调味料酱油!市门口免费试吃三天!重点是要让这些人去王公贵族聚集的地方多做宣传!
之后,秦瑞又去跑了市场,买了几条新鲜的鱼和香菜,从市拿了几盒豆腐。
回到家,把鱼鳞刮干净,摘除内脏,清洗之后开锅,红烧鱼!酱油上色又提鲜。
然后又弄了个凉拌豆腐,撒上洗净切好的香菜。浇上一点点酱油。可惜没有麻油。否则这凉拌豆腐口感会更好!
想到这里,秦瑞不仅思考要不要接下来整个麻油出来?
其实他都有点怀疑这个时候是不是已经有麻油了?毕竟历史记载麻油最早是汉代三国时期出现的。距离这个时代也就几百年,几百年还不是一眨眼的事?何况,万一记载有误呢,对吧?
弄完这两个菜之后,秦瑞找了一双筷子。将这两个菜装入食盒放好。摆放在市门口。由吴成监督,每个菜每个来试吃的顾客都可以免费吃一口。
于此同时,已经装好的酱油立即上架,开始售卖。
在古代这种交通、通讯不够达的时代。有一句话形容的很贴切“出门全靠走,说话全靠喊~”
虽然未必准确。但是在当时,对于一个新的事物、新的商品的出现。要想让大众百姓知道,最简单实际和有效的方法就是口口相传、奔走相告。
市门口,高小乐卖力地喊着“走过路过,不要错过啊!”
“咸阳城第一美味啊……”
“三天,活动只有三天啦!”
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