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何雨柱家的红烧肉香味再次在贾家胡同里弥漫开来,那浓郁的香气仿佛能穿透墙壁,直闯人心。
贾东旭坐在餐桌前,面前摆着秦淮茹炒的辣子鸡,那味道,只能用勉强能吃来形容。
秦淮茹坐在他对面,吃着白面馒头配辣子鸡,心中却是在回味着傻柱的红烧肉。
她不禁想起了傻柱以前做的菜,那味道,确实是专业厨子的手艺。
她嘴里吃着,心里却是在想,明天,是不是也应该奢侈一把,吃一顿红烧肉。
贾东旭看出了她的心思,轻轻摇了摇头,说道:
“我们已经吃得太好了,还是省着点钱吧。”
说完,他尝了一口秦淮茹炒的辣子鸡,味道虽然淡了些,但他知道,这已经是秦淮茹最好的手艺了。
胡同里的易中海闻着肉香,心中却是充满了嫉妒。
他放下手中的碗筷,对贾东旭说道:“东旭,你们家现在这么困难,你怎么不找傻柱帮帮忙?
他天天吃这么好的东西,也不顾及一下大家的感受。”
贾东旭听了,心中不禁一阵火起,他忍耐着说道:
“家家有本难念的经,我们家的困难,不是别人能理解的。”
院子里的三大妈听了,心中却不平,她对易中海说道:
“你还说贾家困难,你看他们家这些天,红烧肉、鸡肉、鸭肉没有断过,吃的比谁都好。”
易中海听了,不禁有些惊讶,他说道:“真的吗?那我明天也去买点肉回来,也让东旭他们尝尝。”
三大妈听了,心中更是无语,她想,这个易中海,对贾家的偏袒,也实在是太过分了。
在三大爷家的老屋里,一股红烧肉的香气飘散开来,让三大爷忍不住放下手中的窝窝头和咸菜,忍不住咽了咽口水。
“嘿,柱子这小子,真是会享受生活啊!
这肉炖得,香得让人魂牵梦绕,不知他今儿晚的菜又是怎样的珍馐美味。”
三大爷咂嘴,眼中流露出羡慕的神色。
“我看得真真切切,他拿回家的猪肉,少说也有三斤重,要是换作是我们家,足够我们吃半载了。”
三大妈嫉妒地说,眼中闪过一丝贪婪。
“唉,可惜啊,何雨柱他们兄妹两个,恐怕两天就能把它吃个精光。”三大妈惋惜地说。
“柱子这孩子,真是不会过日子!”
在轧钢厂的食堂里,何雨柱一如既往地躺在椅子,优哉游哉地品着茶,看着食堂里的众人忙碌得起劲。
作为食堂里唯一能做招待菜的师傅,何雨柱享受着众人的尊敬。
他的工作轻松,每天只需过来应个景,没有招待的时候,他甚至可以什么都不做。
但即便如此,没有人对此有异议。
因为,技术吃饭的人,就是有这份自信和傲慢。
就像厂里的工程师、高级技工一样,他们常常喝茶、教徒弟,很少亲自手。
“马华,你这颠锅的功夫,还得回家好好练练。”何雨柱说道。
“颠锅是基本功,尤其是炒大锅菜,你不会颠锅,下面的菜都烧糊了,面的菜还生着呢。”
何雨柱决定教教他,这小子做事认真、积极、卖力,为人忠诚老实,在食堂里一直当学徒,工资只有十几块。
“是,师傅!”
“我回去就练!”马华连连点头,他现在充满了激动和喜悦。
几年的学徒生涯,他终于有了灶炒菜的机会,每一次他都做得认真、仔细。
“嗯!”
何雨柱满意地点点头,然后又在食堂里转了一圈。
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